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[廣東] 川菜館之「新大發重慶水煮魚」

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發表於 2017-3-3 16:30:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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不是第一次過來這一家新大發重慶水煮魚啦!之前覺得出品味道好像還算是可以的哦!
但是現在吃來好像沒有以前那麽驚豔的味道了!
但是還是可以試一下的哦~
他們的額店鋪位置也並不難找,位置就在朝陽東路162號(近中國電信)!
從大石富麗城的紅綠燈一直一直開車進來,大概不到一公裏吧就到了!
店裏的環境還算可以的!不算小的一家店!
有時候還是蠻多客人過來用餐的!
這次幾個人過來吃飯點了一份#酸菜鲈魚# ,#清炒土豆絲# ,#幹鍋魚鳔# ,#蝦仁滑蛋# ,還有一份#茄子炒豆角# !
總的來說這次的出品還可以吧!
不過就是有一個共同點好多油啊!好多油!
希望少一點油會更好口感咯!
#酸菜鲈魚# 鲈魚吃起來骨頭還好吧,不算很多魚骨,魚的肉質還算是可以的!挺滑嫩的!酸菜的口感也可以,整盤酸菜鲈魚來說味道也還ok的!不過稍微有一點兒退步了!
#清炒土豆絲# 挺適合小朋友吃的一個菜式,小朋友也蠻喜歡吃的!不過就是有點多油咯!土豆絲的口感還不錯~味道適中!不吃辣的親們可以試一下 啊!
#幹鍋魚鳔# 這個的味道很夠啊!吃起來很濃辣,喜歡吃辣的親們可以試一下啊!裏面還有一些芹菜那些配菜的!喜歡吃魚鳔的親們可以試一下咯!還好魚鳔吃起來不會太腥!
#茄子炒豆角# 個人挺喜歡的一道菜式,不過這一次的出品味道一般般咯,茄子好像有點兒炸過頭了!然後整個菜吃起來比較油比較油!不過味道還好的啦!
#蝦仁滑蛋# 下面的番茄是生的!哈哈!但吃起來口感還可以不會老,蝦仁就一般般咯~可以試一下吧!
總的來說就是比較油!

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