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Youcanseeme 發表於 2017-2-23 22:27:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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鶴川日本料理

環境一流，坐窗邊就能看見西湖哦。
選擇的自助，所以零零總總點了許多。
先說下刺身。食材新鮮，我點了好多刺身。
金槍魚有點筋，但也過得去。
三文魚厚切非常肥美，感覺很爽。
甜蝦好棒，甜甜糯糯口感。
北極貝，每片肉厚又大，品質可以的。
北極冰山蚌，脆脆又鮮鮮，就是不懂爲什麽切的如此碎。
貝柱，也挺肥美，但好像不夠鮮甜哦。
海膽，第一次點被服務員漏單了，第二次點催了又催才上來一丁點。感覺是故意的。講真我也不是獅子大開口點十幾二十份，我們四人就餐，就沒人點了2份，才肯上來那麽丁點。如果覺得成本高，大可以限量供應，沒必要搞虛的。這是我唯一不滿意的。
各種烤物，最喜歡芝士烤蝦和鹽烤雞皮，烤鳗魚也還行，銀鳕魚也可以。千萬別點芝士焗蟹蓋，是個雷……
納豆，吃不慣（捂臉）。
抹茶布丁，抹茶正宗，布丁奶香味十足，好吃哦。
其他一些印象不太深刻的就略過吧。

地址：環城西路2號浙旅望湖賓館7樓
電話： 0571-85832777 0571-85832778

日本料理西湖成本印象