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[廣東] 周末失望于廣州老字號烤雞店【常樂農莊】

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HelloKitty 發表於 2017-3-3 16:58:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 打印 上一主題 下一主題

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這家店位置不是那麽明顯,第一次去還是朋友介紹過去吃,我又剛好做展會住在它的斜對面酒店,去了以後覺得非常滿意,覺得烤雞、排骨外焦裏嫩 ,面醬豆角鮮甜可口,贈送的湯丸也是糯香滑甜,其他點的湯和菜也都很好味。有過這次體驗以後,以後每次過去琶洲都會順道去吃。門前有部分停 車位,去晚了要自己找地方停,開到前面很破爛的路邊,調頭有點麻煩。

這次周末到增城辦事,專程驅車30公裏過去,結果失望收場,不知道是廚師回家了還是什麽問題,點的還是老三樣:烤雞、排骨、豆角,結果烤雞和 排骨水水的,煮的時間過長,缺乏了以前炭燒的香味,特別是燒雞,水水的還夾生、骨頭裏還有血水、肉又松散又夾雜著生味,非常影響胃口。。。

希望老字號的店不管逢年過節都能考慮出品的穩定性,不要自己砸了自己的招牌,生意越做越大,店越來越多,可是水品不能時好時壞,這才能代表 大家心目中的老字號“常樂農家”,讓大家常樂。

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