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[台南] 曾文黑面瑟鹭保護區

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發表於 2017-3-14 23:10:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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  曾文溪口是一片濕地,蘊含豐富的資源,是候鳥的覓食及棲息地,其中最著名的鳥類是黑面琵鹭。黑面琵鹭是瀕臨絕種的動物,目前全球僅存三百多只,曾文溪口得天獨厚,每年來此過冬的黑面琵鹭多達二百多只,因此台南縣政府特別重新規劃七股工業區,開辟一塊黑面琵鹭保護區,供大家欣賞及了解黑面琵鹭的生態。   

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住宿:
    附近推薦旅館有:東南旅行社、錫安國際旅行社、人山旅運社等。東南旅行社

    台南市府前路一段一四九號

    電話:06-2157537 傳真:06-2143240

  錫安國際旅行社

    台南市東門路一段三五八號九樓之二

    電話:06-2367335 傳真:06-2366112

  人山旅運社

    台南市民權路二段二五五號

    電話:06-2254111 傳真:06-2205003

  良友旅行社

    台南市府前路一段八八號六樓之一

    電話:06-2269121 傳真:06-2205657

  大原旅行社

    台南市府前路二段四二號二樓

    電話:06-2268125 傳真:06-2268128

  嘉禾旅行社

    台南市健康路一段三七一號

    電話:06-2637171 傳真:06-2638507

  大發旅行社

    台南市中華西路二段廿一號五樓之一

    電話:06-2982868 傳真:06-2982818

  百樂旅行社

    台南市文平路四六六之一號

    電話:06-2930210 傳真:06-2930203

  上福旅行社

    台南市健康路二段一八七號

    電話:06-2638156 傳真:06-2913750

  順一旅行社

    台南市府緯街二四號

    電話:06-2136500 傳真:06-2130288

交通:
    坐台南13路捷運車到郊區下,然後可以坐出租車到保護區,
出租汽車收費標准

  起跳運價 1500公尺 70元

  續跳運價 250公尺 5元

  加成部分

    平常日:自廿三時起至淩晨六時止

  春節:除夕前一日至初五 按日間運費加二成

  服務部分

    無線電叫車 加收10元

   開後車箱 加收10元

  節期間的夜間時段 加收20元

  台南機場排班車停留服務費  加收50元

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美食:
    保護區內有流動飲食攤點。推薦幾道美味正餐:福記肉圓、浮水魚羹,還有一些小吃也不錯,如:阿松割包、地道正餐

    福記肉圓

  皮的制作秘訣是將上等的在來米浸泡至軟化後,磨成漿,然後加熱至半熟,再加入地瓜 粉,調成稠狀。如此的肉圓皮,口感軟硬適中且多了一份嚼勁。肉圓內餡完全是瘦的豬腿肉,以調味料先浸泡一小時,讓調味料入味,吃來自是香甜鮮嫩

  呷霸白北浮水魚羹

  大部分的浮水魚羹是以虱目魚制成,而呷霸用的是白北魚,其魚肉富油質口感鮮腴。將白北魚肉加入深海魚漿中,魚皮也一起拌入,因爲魚皮很有營養,再加入鴨蛋漿拌均勻。吃來口感松脆,加上用魚骨熬成的羹湯,加入冰糖調味,所以喝來清甜爽口。

  阿美飯店

  阿美飯店是一家台菜宴席餐廳,招牌菜砂鍋鴨制作頗費工夫,將挑選來的嫩鴨,經過特殊處理,然後在鍋底鋪上大白菜加入調味料煮熟後,加入炸過的鴨肉,倒入大骨高湯再煮約一小時後加入金針,再半小時加入豆腐,起鍋前五分鍾才放入草菇。特殊的香甜滋味配上白飯,可以連吃好幾碗。

    美味小吃

  阿松割包   

    傳統福州口味割包的餡是以紅糟鹵過,所以其豬舌、豬肉、豬皮看起來都是紅紅的,和一般只用醬油鹵出來的五花肉不同,因鹵汁中加有中藥材,經過長時間的熬煮,肉料變得軟而有嚼勁,且散發出淡淡的藥材香。

  永泰興蜜餞行

  永泰興蜜餞種類很多,約三、四十種,先鹽腌漬水果脫去水分,堅持遵循傳統制造方式,純糖腌制、日光曝曬反複進行,經一段時日即可開缸取出蜜餞。所做出來的蜜餞吃起來的味道酸酸甜甜、滿口芳香具古早風味,一直深受顧客喜愛。

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