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[廣東] 最正宗的豬肚雞煲,就來聚彙坊!

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發表於 2017-3-4 17:09:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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講到豬肚雞,好多朋友都第一時間推薦聚彙坊。好高興年會的伴手禮券就有聚彙坊的,送一煲豬肚雞哦!中了這麽多霸王餐,加上冬天凍冰冰,這個最適合帶媽媽來吃了!多謝美團點評!多謝贊助商聚彙坊!

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來聚彙坊一定要提早預約,因爲真!的!很!多!人!禮券多家分店適用,我選了來鹭江的【聚彙坊養生館】,鹭江地鐵站A2出口一出樓梯就看到了,非常方便!據說聚彙坊還有音樂主題餐廳的,下次要再去試試!

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聚彙坊的服務員態度都非常Nice,主動添茶加湯,上菜速度很快!服務一流啊!5蚊一個茶位,是涼茶哦,感覺非常好喝!吃火鍋配涼茶就不怕上火啦!

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送的一煲豬肚雞是中鍋,有一份豬肚,半只雞,由于我們三個人來吃,加了一份牛百葉、一份丸子、一份青菜和一份藍莓山藥!

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豬肚雞煲湯汁濃郁,香氣撲鼻!雞是正宗的文昌雞,豬肚非常新鮮,等湯滾起了,服務員會過來幫忙把雞和豬肚放進去,提示計時器響了就可以吃了!話說,要吃最鮮嫩的豬肚雞,真的要精算時間,這樣雞肉、豬肚、湯汁才能最好的融合!雞肉鮮嫩多汁,豬肚軟綿入口即化,配合濃郁的湯底!根本不需要任何調味料就可以享受到最正宗的美味了!

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牛百葉,也是非常鮮嫩,不像普通餐館那種帶著雪藏的氣味,而是新鮮牛百葉的爽嫩可口!非常值得一試!

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三拼丸子是我自己在家也會常買來打火鍋的,配合豬肚雞煲,簡直一流!特別芝士丸子是我的最愛啊!煮5分鍾剛好,入口咬下去,芝士在口中融化流淌,那滋味無得頂啦!

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蔬菜分量也是很大的哦!

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不得不說的是藍莓山藥,冰凍的山藥配合藍莓果醬,小清新味道十足!在餐後作爲甜品實在太正了!

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3個人埋單133蚊,超級抵哦!還吃得超級飽的!



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