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[廣東] 14蚊有找!排骨窩蛋煲仔飯@琪琪小食店

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發表於 2017-3-2 21:34:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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雖然廣州開始入春,但是晝夜溫差比較大,有時還是會覺得冷。趁著寒意全軍撤離廣州之前,還是要來琪琪吃個煲仔飯。

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其實這家店就在單位附近,離西門口地鐵站不算遠,從海珠北路轉進去往左手邊的小巷就可以找到了,當然第一次來的話不會太好找。今天剛好是到外面送完文件,回單位的路上就在海珠北路下車了,先填飽肚子。到店的時候是11點55分,正好趕在白領下班和學生放學前。

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今天點的是排骨煲仔飯12元,加窩蛋1.5元,買單13.5元,有肉有飯有菜有湯。下單的時候收銀員還會問窩蛋是要生一點還是熟一點的,個人喜歡熟一點的。由于人比較多,煲仔飯也是現做的,所以用時比較久,等了10多分鍾才做好,終于可以開動了。

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排骨居然是腌制過的豆豉排骨,很入味,只可惜骨頭太多,我喜歡啖啖肉的。配料還加入了陳皮,米飯入口有淡淡的甘香。煲仔飯的精華就在飯焦,夠香夠脆夠油,很容易刮,一份煲仔飯吃得幹幹淨淨,很有飽足感。

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環境的話還是那樣,路邊小吃店,不想坐到室外風餐露宿的座位,就只有等位或者早點來霸位咯。但是廣州最近的天氣感覺也挺幹燥的,煲仔飯吃多了會上火,一周一次還可以接受,另外還是要多喝湯水滋潤一下。

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