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[廣東] 和母親的回憶--體育西長沙臭豆腐

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LIVE45611 發表於 2017-2-26 23:35:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 打印 上一主題 下一主題

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黑色經典長沙臭豆腐在天河南街道天河南一路體育西小區,從一號線的體育西路地鐵站或者體育中心地鐵站走出來距離都差不多,在栗上皇隔壁,店面挺小一個,不用排隊。
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不知爲什麽心中就是想吃臭豆腐,很多年沒吃過了,看了很多傳聞,朋友都不讓我吃x。但我就是念念不忘那種臭臭的味道。在外國讀書的時候有一段時間因爲太想吃臭豆腐又買不到所以花了很長一段時間google怎麽自己做臭豆腐...做不成做不成,一直想吃一直想吃,已經變成執念了。
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每天路過這裏都會看到這個黑色經典長沙臭豆腐,好想吃好想吃。就是想吃臭豆腐。終于沒人阻攔我,自己去買了一碗。價格很實惠,小份10元6片,大份15元10片,我要了小份的,一個人吃也很飽了。隔壁小區裏就有長凳可以坐,可以拿到小區裏面坐著吃。臭味不是滿大街漂那種臭,拿近身邊聞才有臭味。豆腐是黑色的,炸得很脆,太脆了,碗裏有一勺湯,豆腐上面撒了一些香菜和辣椒醬,滿滿期待咬下去第一口,怎麽說呢,也不是特別好吃,只是我一直以來的執念很想很想吃臭豆腐,吃了以後又感覺:不過如是啊。
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想起小時候我和母親都喜歡吃臭豆腐,父親就強烈反對我們吃這種食物。所以我和母親兩個人就偷偷買來吃,那時候在曉港橋底有一個路邊攤。想媽咪了。

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