吃熱食的時候會趁熱吃嗎？

老一輩的人常常都跟我們說要我們吃熱的東西要趁熱吃，不要在吃飯多說話，

他們說等到這些食物涼了就沒有那麼好吃了，然而，有些東西趁熱吃其實很傷自己的食道等部位，

長期這樣吃熱的食物可能會導致食道癌，為了食物的美味可能造成身體的負擔，

因此我個人其實是不大贊同老一輩這些人常說的「趁熱吃東西比較好吃」的說法。

本身我自己吃東西算是吃很快的人，不過很燙的東西我也是會盡可能放慢速度，

至少先吹一吹確定東西涼下來以後在放到嘴裡，不然燙傷口腔內部或者吞下去都不會有多好的後果，

食道癌不說，至少口腔內部被燙到就會因為脫皮等原因很不舒服，

所以我個人是不會趁熱吃的那一型，個人覺得食物涼掉以後再吃其實也沒啥關係。

像我自己也是常常自己下廚後，東西煮好在一邊然後跑去用我的電腦或處理我的事情，

等到手邊的事情都處理完畢或處理到一個段落以後才會去碰那些食物，

而這時候食物常常都已經不熱了，但我還是吃得很開心就是了（笑）

各位在吃熱食的時候是否會趁熱趕快吃呢？