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[台中] 老太陽堂餅行

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Mike2017 發表於 2017-3-31 00:31:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 打印 上一主題 下一主題

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自由路23號太陽堂餅店應該是大部分網友公認的正宗太陽餅老店，太陽堂餅店不僅被左右三間太陽餅店包圍，不遠處還有個超大間的阿明師太陽餅。店家識別特徵就是進門口左側的向日葵馬賽克壁畫(名片上註明是顏水龍教授作品)

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架上的太陽餅，小盒10片150元、中盒20片300元、大盒30片450元，名片上註明可以快遞方式訂購

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跟之前吃過的太陽餅比起來，太陽堂餅店的太陽餅除了外皮較薄酥之外，麥芽餡更是特別濕軟欲滴，可能就是因為會流動，所以麥芽餡的分布不是很均勻，難怪有網友建議睡覺前盒子要翻面180度。

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