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標題: “混天和地”——骨牌 [打印本頁]

作者: 威猛小姐    時間: 2018-3-1 19:51
標題: “混天和地”——骨牌
在骰子演變而成的各種博具之中,流傳最廣、影響最大的當推骨牌。

  骨牌多用牛骨製成,故有此名。也有用象牙製成的,所以也叫牙牌。此外,人們還曾用銅、烏木、竹等材料製牌,但名稱仍用骨牌和牙牌。

  骨牌最初問世大約在北宋末年,據說還是朝廷明令頒布流行的。明人張自烈的《正字通•牌》雲:

  牙牌,今戲具。俗傳宋宣和二年,臣某疏請設牙牌三十二扇,詩點一百二十有七,以按星宿布列之……高宗時詔如式頒行天下,今謂之骨牌,然皆博塞格五之類,非必自宣和始也。

   骨牌是一種博具,居然被後世傳說為朝廷明令頒行天下,這是中國歷代各種博具都未曾得到的“殊榮”。不過,很難設想一個講究理學的正統王朝會明令將一種博具(即使它最初僅僅是一種戲具)頒行流傳。因此,這種說法的真實性是值得懷疑的。但是,無論此說的真偽如何,骨牌卻由此而得到了一個別名——宣和牌。

   骨牌呈長方形,比麻將牌大,每扇牌面都由骰子的兩個面拼成,如兩個六點便成“天牌”,兩個“么”便是“地牌”,一顆五點一顆六點拼在一起就是“虎頭”。兩顆骰子的圖案可以組合成二十一種不同的牌式,其中有十一種牌是成對的,叫做“文牌”,其餘十種為單張,叫做“武牌”,一共為三十二張,這便組成一副骨牌。牌上圖案的顏色也和骰子一樣,么和四為紅色,其餘為黑色。

  骨牌的構成遠較骰子復雜,這就使得它無論作為娛樂戲具還是賭具都更為多變而有趣。它的用途同今天的撲克牌有些相似,可以多人一起打牌為樂;也可以一個人作各種排列組合,以消閒解悶;這種複雜的排列組合使人們相信其中有某種“玄機”,於是骨牌又成為占卜打卦的工具,《牙牌神術》一類的占卜書也由此問世。在酒筵之上,骨牌又可以用來行酒令,《紅樓夢》第四十回“金鴛鴦三宣牙牌令”就是一段生動的描寫。不過,在更多的時候骨牌還是用來賭博的。

  骨牌賭博的常見方式有“推牌九”和“打天九”兩種。自明清以來,一直廣泛流行。時至今天,大陸和台灣、港澳等地仍然可以看到它的踪影。

   推牌九是一種純粹的賭博,它的規則簡單來說就是用骨牌對子來比大小。任何兩張骨牌都可以湊成一副牌九,用一副比較叫小牌九,用兩副比較叫大牌九。每副牌的大小有專門的約定,最大的牌由武牌的“二四”與“么二”(“釘子”)組成,稱為“至尊寶”。以下是各種對子,順序一般為天、地、人、和、梅花、長三、長二、虎頭等等。再以下是各種不成對的牌,也稱為雜牌,其大小一般是由兩張牌點數之和的個位數決定,數大為優。最小的牌個位數為零,稱為“蹩十”。雜牌的組合十分複雜,由於有文牌、武牌和長牌、短牌等區別,因而同樣點數的牌式,如果由不同骨牌組成,也有大小之分。例如,天牌(十二點)和紅九組成的牌九叫“天九一”,人牌(八點)和釘子(三點)組成的叫“人釘一”,都是一點,前者就比後者大。有時甚至出現點數小的牌壓倒點數大的牌,例如,地牌(兩點)和二六組成一副“地罡”,雖然個數為零,但它不僅比“蹩十”(如釘子和七點組成的“釘+蹩”)大,甚至比某些九點還要大。推牌九的人首先要熟悉各種牌式的大小,才能參加賭博。

  推牌九的人數可容二至數人,如果是兩個人,則二人對賭;如果三人以上,必須有一人為莊家。莊家先將一副骨牌兩兩相疊砌好,然後用兩粒骰子擲出點數,決定參加者拿牌的順序,然後每人依次各拿一副或兩副牌,並將這副牌九與莊家所拿的進行比較,勝者由莊家賠注,負者被莊家吃注。這樣一次程序叫做“推一條”。用過的牌暫時置於賭桌中央,莊家繼續擲骰,開始推下一條,如此不斷進行,直至將砌的一副骨牌用完。這樣一個過程稱為“推一方”。牌九一般是輪流坐莊,每個莊家推幾方在事先約定。賭大牌九還是小牌九也在事先約定。大小牌九的區別在於,小牌九是一副牌相比,莊家的牌如果與餘家相同,則莊家勝,因而每一次都須見輸贏,賭徒們戲稱這種賭法為“一翻兩瞪眼”。大牌九則是兩副牌相比,可能出現雙方一勝一負的和局,較之小牌九要和緩一些。

  牌九的這種規則和它複雜的牌式組合,使推牌九看似簡單而實際上卻很費腦筋。精明的賭徒在每“一條”推過後都要留心出現過的牌,推測剩下的牌可能組合成的牌式,來決定下注的大小。雖然每一次骰子擲過,每家的勝負實際上已經決定,但也還能給人以下一次的勝負留下一點資以推測的模糊概率,越推到後面,這種可能越清晰。因而到了最後“一條”時,莊家有權不推而重新開始下“一方”,這是因為最後只剩下哪些牌,稍稍留意就很清楚,如果有可能組成大牌,餘家就可能下大注以博,這對莊家來說是很冒風險的。所以,牌九主要靠鬥巧碰運氣,但其中也有運籌鬥智的成分,所以幾百年來一直盛行於世,頗受賭徒們的歡迎。

  打天九是另一種流行的骨牌賭博方式,也是使用三十二張一套的骨牌,分成文牌和武牌兩大類,文牌又分為大牌、長牌和短牌三種。

  大牌包括天、地、人、和四種。

  長牌包括長三、長五、長二三種。

  短牌包括么五、么六、四六、虎頭四種。鬥天九時先要分牌,三人鬥天九,從短牌中除去一副,或四六或虎頭皆可。剩三十扇,每人十扇。若四人鬥牌,則將三十二張牌均分,每人八扇。先擲骰子,依所擲點數依次抹牌,打牌。

  打天九的規則分為“打”和“貼”,打為以大打小,不能打時則貼。

  所謂大打小,只能限制在同類牌內,文牌和武牌互不相統,因此不可互打,只能文牌打文牌,武牌打武牌。文牌中,天、地、人、和以次相打,又總打以下長牌和短牌,長牌可以打短牌,而短牌再無可打,只能在內部以點多打點少。武牌也同樣,依點數多少,從大到小依次打。

   天九還可用骨牌副子相打,一般兩扇為一副,也可三扇、四扇為一副。最大的骨牌副是“至尊”,由“釘子”(么二)和二四組成,至尊猶如皇帝,不打別的牌,別的牌也不打它。至尊以下是一文一武合成的副子,如天牌和四五合為“天九”;地牌和二六合為“地八”,人牌和三四合為“人七”,和牌同二三、么四合為“和五”等等。這類副子也可依次相打。但如果天牌一扇合九點兩扇,遇到地牌兩扇合天點一扇,雖然同樣叫做“天九”、“地八”,但是因為文武牌扇不同,則不可打。

  重要的是最末一輪出牌,叫“結”,能結即勝,主要不在得牌多少。如四人鬥牌,每人八扇牌,得四扇為本,得五扇贏一注;不得牌者輸四注,得一扇者輸三注,得二扇者輸二注。若能以一扇牌作“結”,則贏五注。得“至尊”者不論勝負,均在正常基礎上每人賞給他兩注。如某人以“至尊”作結,則額外得到每人所賞四注。至於每注值錢若干,在牌局開始前商定。

  由上所述,我們可以看出,打天九和推牌九比較起來,天九的遊戲色彩要濃得多,同樣作為賭博手段,天九也要和緩一些。《紅樓夢》第七十五回寫賈珍在寧國府聚賭,有一段這樣的文字:

  薛蟠……便又會了兩家,在外間炕上搶快。又有幾個在當地下大桌子上趕羊。里間又有一些斯文些的抹骨牌,打天九。

  “搶快”和“趕羊”都是擲骰子賭博,賭注沒有限制,勝負在喝叱之間立見,即使一擲千金也無不可。相形之下,天九的賭注事先限定,每局也要一定時間才見分曉,因此,“斯文些的”人才喜歡這種方式。



作者: Sam0331    時間: 2018-3-1 21:46
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