BLAnC布朗客甜點只溶你口不溶你手 ♥ 松菸下午茶 - 屋受論壇wuso.me

在松菸附近藏著一家正在通往夢想的路上的咖啡店，一進到店裡，便感受到店家的熱情，歡笑聲此起彼落，不定期的特製甜點格外令人驚喜，嚴選天然有機食材，讓顧客吃得道安心，當成家人般款待，讓我們一起享受這歡樂的氛圍吧!

店內的布置擺設簡單排列整齊，還發現有可愛的小小兵，太引人注目了!

店家近期推出的新產品呢! 店家的生菜都來自於台南小農有機鮮蔬~吃的到健康與安心，沙拉裡就包含了蘿蔓奶油萵苣橡木葉水菜綠皮紅心蘿蔔橄欖 …等新鮮食材~最後上放上三大片鴨胸肉~

淋上店家特製的堅果醬，香濃又清爽，有點像是胡麻醬的感覺，一旁還有油醋醬，酸甜開胃!

一上桌松露的香氣，陣陣飄香而來，餐具使用鐵鍋，視覺效果令人讚嘆! 不過要小心鐵鍋會燙，不要觸摸!

每口都是濃郁的松露香氣，相當迷人，米飯還保有些許米新的口感，

另外配角香菇非常香甜多汁，襯托了整體頓飯的風味，過沒多久立馬完食。

最令人期待的就是甜點啦! 店員非常細心為我們介紹此款，選用百分之百的法芙娜製成的熔岩巧克力，不同於市面上想要做出熔岩的感覺而放巧克力，是利用法芙娜巧克力半熟的效果做出熔岩的感覺~

這道一上桌店員說一定要立馬吃，巧克力快爆漿了! 於是就幫我們一刀畫下

外酥內柔軟綿密的蛋糕體，充滿巧克力香氣，中心的半熟熔岩巧克力，搭配再一起香氣更加濃烈又濕潤，最後上頭一球覆盆子雪酪，酸甜清爽的滋味，有如神來一筆，不僅滿足巧克力香甜濃郁感，雪酪酸甜感甜而不膩!

選用哥倫比亞咖啡豆，香氣可不輸一般市面上的咖啡豆!

選用法芙娜調製的巧克力，上面鮮奶油上還有法芙娜巧克力點綴，咖啡香甜中帶點微苦，搭配甜點再適合不過呢!

選用了斯里蘭卡的茶品，搭配口味下去烘的，所以只有滿滿的香氣，沒有甜味~

當天選草莓口味，準備喝之前就瀰漫著草莓香氣，聚會上不可或缺的飲品，還可以回沖唷!