屋受論壇wuso.me

標題: [台南][東區] 冰點冰品屋本館 [打印本頁]

作者: 阿噗哩    時間: 2017-12-20 18:16
標題: [台南][東區] 冰點冰品屋本館

冰點冰品屋位於東寧路134巷口附近,是樂活美食團在兒玉家主題時發現的冰店。沒什麼印象是何時開業,但外觀看起來十分新穎又清清爽爽的感覺,所以就提案成為當天美食團後的甜點


櫃台點餐處放著許多冰料,點餐時可以直接在這邊選擇想吃的配料

菜單,分為黑糖剉冰、仙草奶凍、杏仁凍(茶)、雪花冰以及豆花

豆花(珍珠+綠豆)NT. 40,上桌時是以木盤當底、瓷碗裝盛豆花,還附了裝飾用的日式花布來點綴,刻意營造出日式甜點的感覺

糖水的部分甜度中等,珍珠與綠豆中規中矩

豆花則是傳統口味的作法,滑嫩又有纖細的感覺

黑糖剉冰(芋圓、地瓜圓、粉粿、黑糖粉粿)NT. 45,刨冰上淋了大量黑糖水,冰料則是放在四周


黑糖的香氣相當濃郁,嘗起來甜中帶了一些苦澀;黑糖粉粿與一般的粉粿吃起來十分Q彈而且滑嫩好入口

芋圓與地瓜圓帶著咬勁,吃起來帶著一絲絲的芋頭以及地瓜香氣

冰點芒果雪花冰(季節)NT. 100+情人果 NT. 5,新鮮的芒果加上芒果雪花冰,是夏天的季節冰品

雖然夏日芒果的季節已將過了,但秋天的芒果也相當美味,配上額外加的芒果青,視覺效果上更加分










歡迎光臨 屋受論壇wuso.me (https://wuso.me/) Powered by Discuz! X3.4