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評價:提起靓湯,廣東人都深谙其烹制。而胡氏兄弟于1992年在廣東順德開辦了阿二靓湯店,並發展成爲有3家分店的連鎖店。阿二靓湯在深圳粉墨登場。當年的胡氏兄弟之一胡景泉先生不僅帶來了傳統的阿二靓湯系列,而且對這一系列進行了科學的組合和大膽創新,使阿二靓湯日臻完善,自成一家。開業之初,即有大批食客慕名而來,一品爲快。
阿二靓湯的出品除了超值精選秘制原盅炖靓湯之外,還有豐富的特色小炒。惹味煲仔菜、四季時蔬、各式燒味及特式煲仔飯系列。它以原汁原味的靓湯及超值實惠的家庭套餐形式正贏得越來越多消費者的青睐,不失爲家庭會餐,知己促膝談心的好去處。 招牌:牛奶炖竹絲雞、花旗參炖竹絲雞、杏元鳳爪炖水魚和雪蛤紅蓮炖鹌鹑。
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