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[台南] [台南][東區] 冰點冰品屋本館

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阿噗哩 發表於 2017-12-20 18:16:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 打印 上一主題 下一主題

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冰點冰品屋位於東寧路134巷口附近，是樂活美食團在兒玉家主題時發現的冰店。沒什麼印象是何時開業，但外觀看起來十分新穎又清清爽爽的感覺，所以就提案成為當天美食團後的甜點


櫃台點餐處放著許多冰料，點餐時可以直接在這邊選擇想吃的配料

菜單，分為黑糖剉冰、仙草奶凍、杏仁凍（茶）、雪花冰以及豆花

豆花（珍珠+綠豆）NT. 40，上桌時是以木盤當底、瓷碗裝盛豆花，還附了裝飾用的日式花布來點綴，刻意營造出日式甜點的感覺

糖水的部分甜度中等，珍珠與綠豆中規中矩

豆花則是傳統口味的作法，滑嫩又有纖細的感覺

黑糖剉冰（芋圓、地瓜圓、粉粿、黑糖粉粿）NT. 45，刨冰上淋了大量黑糖水，冰料則是放在四周


黑糖的香氣相當濃郁，嘗起來甜中帶了一些苦澀；黑糖粉粿與一般的粉粿吃起來十分Q彈而且滑嫩好入口

芋圓與地瓜圓帶著咬勁，吃起來帶著一絲絲的芋頭以及地瓜香氣

冰點芒果雪花冰（季節）NT. 100+情人果 NT. 5，新鮮的芒果加上芒果雪花冰，是夏天的季節冰品

雖然夏日芒果的季節已將過了，但秋天的芒果也相當美味，配上額外加的芒果青，視覺效果上更加分





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