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開丼已經遍及在台北重要的商圈,用餐時間可是一位難求,Y好險有事先預約,要不然飢腸轆轆的肚子會受不了~
開丼 (微風松高) 地址: 台北市信義區松高路16號B2 電話: 02-2723-0661 營業時間: 週日~週三 11:00~21:30;週四~週六 11:00~22:00
各式各樣的進口飲品,顏色看起來好鮮豔豐富,好可惜沒點~
店家不收10%服務費唷~ 味噌湯,醬料,飲品都是自取唷! 只不過衛生紙也要跑去拿有點不方便~
中規中矩的味噌湯~
很好奇地表最強的燒肉丼到底滋味如何~~
鐵板燒雞翅 一上桌店家為我們淋上照燒醬汁,滋滋作響的聲音,好悅耳呀!!! 外酥肉質鮮嫩的雞翅,與鹹中帶點酸甜的醬汁結合,停不了口~
和牛級神樣沙朗丼 NT$680 將將將將~ 這真的是地表最強呀!!!
神樣牛肉湯 清甜的蘿蔔與牛肉下去熬煮8小時的牛肉湯,湯頭甘甜香氣足
選用和牛等級的沙朗牛排,肉質鮮嫩多汁,肉香四溢,口感令人驚艷,份量也給得超大器的!!!超過癮的~ 淋上特製醬汁,鹹甜的滋味好下飯,底下還鋪了一層菇類,也好食。 一旁的鮭魚卵可別錯過,多層次的口感,鮮美度大大提升,畫龍點睛!
丼飯也能品嘗到高品質的肉~ 不僅這樣而已,店家還提供蒜片,黑松露醬,綠芥茉,多重滋味~ 有了大份量美味的肉,當然少不了白飯,在這裡覺得可以吃飽飽,白飯都是無限量供應的!
盛合五花豬排丼 NT$350 選用台灣豬子排,肉質嫰Q帶有嚼勁,一碗丼飯還可以嚐到兩種風味!!! 綠色的青醬口味,淡淡九層塔香氣,飄之而來~ 紅色的赤味噌,口味較重,鹹中帶甜的滋味很順口又下飯,一碗丼飯享受雙重滋味,也太豐富了! 不過Yulin較喜歡紅味噌~
玉子選用黃金級視好蛋,無藥物無抗生素,可以安心食用~ 最喜歡半熟蛋的魅力,尤其是濃郁的蛋黃,不知不覺又多扒了幾口飯~
開丼也會提供時令的生菜,包著燒肉與米飯吃,更加清爽不膩,而且無限量供應!!!
井村屋黑蜜湯圓冰淇淋 NT$80
濃郁的冰淇淋散發自然的黑蜜香,甜度有點過甜,比較容易膩口,上頭白玉軟綿的,可惜不Q,不過以放冷凍的方式保存,白玉的口感還算過關~
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