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[廣東] 天河覓食之漁匠

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HelloKitty 發表於 2017-3-4 15:50:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 打印 上一主題 下一主題

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本帖最後由 HelloKitty 於 2017-3-4 15:53 編輯

跟好友久違的見面,決定去居酒屋喝點小酒聚聚。
                         這次在大衆點評查了下,選了這家在體育西附近的漁匠來試試。

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                         地點說好找也不好找,但如果是熟悉六區小區的話就比較好找。
        跟一般的居酒屋一樣,裏面空間比較小,每桌之間的間隔也很近,能聽到隔壁桌的對話。
                                  我們三個人,但是不太餓,所以團購了個雙人套餐。

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                  首先上螺肉拼墨魚仔,以前我從來不吃這種類型的,不過這次還是試試吧~
                               不過其實試過覺得又還好,螺肉和墨魚仔都稍微有點韌。
                             有嚼勁又不會太硬,伴著這甜甜的醬汁一起吃還挺好吃的。

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                                                               然後是日本清酒。
                          比較辣,喜歡喝的人會喜歡,但我不喜歡喝酒所以還是喝茶吧~

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                                                      再來火灸蟹棒和魚腩皇。                                             蟹棒很正,咬下去一絲一絲的,口感好。
                                    而魚腩皇的魚腩不會很多脂肪很肥膩,但也很好吃。

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                         接下來是主角刺身拼盤,這幾款刺身拼在一起真是讓人大飽眼福。
                              特別是三文魚刺身,橘色與白色相間的紋理,鮮甜而不膩。
                                           至于吞拿魚刺身則切得太厚,有點難嚼。

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                              特別是三文魚刺身,橘色與白色相間的紋理,鮮甜而不膩。
                                           至于吞拿魚刺身則切得太厚,有點難嚼。

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                                             主食是海鮮炒飯,除了鹹,其他都好。
                                                請廚師珍惜鹽,不要一撒一大把。

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                                                  而火山爆發呢,則是鞋子青瓜沙拉。
                               這沙拉裏面的蟹子也是大把大把地撒,不過這個值得贊揚。
                   蟹子那Q彈的口感與青瓜的爽脆,加上沙拉醬的香味,造就了這一盤美味。


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                             最後是龍蝦球球卷,可愛的卷卷上面放著一只小蝦仁,萌萌哒。
                       裏面卷著雞蛋啊青瓜條之類的,不過朋友不喜歡吃,我覺得還可以吧~

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                                                 最後的最後再來張大合照吧!



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