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標題: 高坑牛肉店 [打印本頁]

作者: LIVE45611    時間: 2017-4-2 23:48
標題: 高坑牛肉店
之前來一次就念念不忘,這次點了三人套餐,1000台幣(現金)。四菜一湯面。

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牛小排、牛筋、炒牛百葉、牛肉冷拼、牛肉面。

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肉質感人,牛小排是真正的外酥裏嫩,牛百葉酸酸無比開胃,冷拼中的牛肉腸巨香,當然牛肉面口口紮實,面面勁到。

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金門的牛哞哞們,吃的飼料的主要來源都是金門釀酒的酒渣。金門是一個以前風吹石在飛的地方,風大,土質差,含沙量大。主要作物就是土豆、芋頭、高粱、花生和西瓜。勤勞的金門人用高粱釀出了妙香的金門高粱酒,花生坐出了好吃的金門貢糖,酒渣都養出了好吃的牛肉。一定要嘗一嘗哦。~
地址:台灣省金門縣金沙鎮高坑38號






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