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標題: 甘思咪哚雲南藝術餐廳食記 [打印本頁]

作者: Mike2017    時間: 2017-3-7 17:29
標題: 甘思咪哚雲南藝術餐廳食記
本人少有到珠影附近覓食,估唔到呢度咁旺場,此店其實離地鐵不遠,食客可以選擇系冬日暖陽下閑散著,或者系洋溢著滇地風情的室內豪歎。
我滴十多食貨就在房間內享受著這次幸運的美食之旅:
餐前的好吃的菌幹和鮮花餅+一杯野生茶,已經令我對正菜有點期待了…
三七汽鍋雞,三七的清香帶起了雞肉的甜美,此湯若在濕冷天喝上一回,幸福感是最高的。
香草排骨,排骨粉嫩入味,據說用來紮捆的香茅草也可以趁熱吃下噢。
酸木瓜鲈魚,我鬥膽命名爲滇式酸菜魚,以雲南特有的酸木瓜配上爽滑無骨的鲈魚,特色滿滿的。
幹焙洋芋絲,匹薩似的賣相,吸粉無數。
撒尼水煎乳餅,用羊奶做成的乳餅,不怕騷氣的話,倒是能夠嘗到當地人的口味噢。
竹筒糯米飯,以鮮嫩的小竹、大概一個人的飯量,足以看出店家的貼心和鮮竹的清香。
過橋米線,安排了三款不同的米線,個人最受落的是狀元過橋。(菜品肥常多,難以一一評點,僅僅選了部分…)
然後,再喝上一口養顔玫瑰醋,怎麽覺得這個午後可以這麽滴滿足吖

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作者: a888921    時間: 2019-3-20 03:19
感謝大大無私分享




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