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標題: 賞春 [打印本頁]

作者: KKBOX3333 時間: 2017-3-4 16:09
標題: 賞春
這間酒家在電信廣場這裏，感覺成爲附近白領午餐聚餐的地方，特別是樓上電信廣場的工作人員，不過這裏的價格明顯比較貴，所以一般都不是特別多人過來消費的。首先講下呢度交通，地鐵同公交都方便噶，地鐵就是在東山口地鐵站電信廣信果個口出來就到了，哈哈，好方便啊。當然，公交車都幾快回到達，附近都有好多公交車站。環境：裝修都幾豪華啊，呢個酒家就在3樓同4樓，搭扶手電梯同電梯都可以去到，不過由于呢度是電信廣信噶原因，保安方面比較好，所以大家一定要體清楚指示啦。鹵水鵝肉：普通的醬油撈，帶出鵝肉的質感，還有幾個我最喜愛的豆腐，很入味。普甯布仔豆腐：好香口，加埋獨特的醬汁，正啊。香煎耗仔烙，耗仔嘎分量好多啊，加埋煎了，更加可口，咬落去淡淡都是飽滿嘎耗仔，簡直一流。黃金炸雙寶分別就是炸蝦肉球同蟹肉球，感覺炸得一般般吧，可能我自己現在都怕上火，不敢吃那麽多的關系。生焗鳝皇，我覺得這個菜的伴碟子那個小菜的味道都不錯，吃起來的感覺真像紫菜，鳝嘎味道就一般般啦，不過整得都算可以啦。碧綠開刀龍趸球，芹菜整得5夠脆，龍趸我平時比較少吃，吃起來的感覺都好吃，魚肉依依韌轫嘎，不過聽別人說，這個好像有點不太新鮮。涼瓜鵝肉，我現在不能吃太多鵝肉，所以都沒什麽吃，賣相一般。方魚炒蔬菜比較老，油多左小小，不過總體口感都不錯的。羔燒雙寶就是番薯和芋頭，有豬整嘎伴碟，加點芝麻進去，吃起來覺得口感不錯，不過太甜了。煎面，金黃色的煎面條，總體感覺比較好吃，面條都比較爽口的。鹹菜豬肚湯，鹹菜確實很鹹，豬肚都沒有那股很腥嘎味道，豬肚也比較爽口。我覺得今天最有特色的菜式就是扁平鴨吧，可能都關平時少吃的，所以今次吃，覺得好有特色，味道不錯。就是原只扁皮鴨，將皮嘎部分切出來，好像平時整魚生甘，再將皮包住，加埋醬汁，青瓜就可以吃，我覺得好正啊~~我覺得今天最有特色的菜式就是扁平鴨吧，可能都關平時少吃的，所以今次吃，覺得好有特色，味道不錯。原只鴨子，賣相好吸引啊，體見都想吃啊~~首先將尼d皮加熱一下先，就是用尼d皮包住切好的扁皮鴨，架上青瓜和醬汁，就可以吃了。

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