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標題:
天河覓食之漁匠
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作者:
HelloKitty
時間:
2017-3-4 15:50
標題:
天河覓食之漁匠
本帖最後由 HelloKitty 於 2017-3-4 15:53 編輯
跟好友久違的見面,決定去居酒屋喝點小酒聚聚。
這次在大衆點評查了下,選了這家在體育西附近的漁匠來試試。
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地點說好找也不好找,但如果是熟悉六區小區的話就比較好找。
跟一般的居酒屋一樣,裏面空間比較小,每桌之間的間隔也很近,能聽到隔壁桌的對話。
我們三個人,但是不太餓,所以團購了個雙人套餐。
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首先上螺肉拼墨魚仔,以前我從來不吃這種類型的,不過這次還是試試吧~
不過其實試過覺得又還好,螺肉和墨魚仔都稍微有點韌。
有嚼勁又不會太硬,伴著這甜甜的醬汁一起吃還挺好吃的。
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然後是日本清酒。
比較辣,喜歡喝的人會喜歡,但我不喜歡喝酒所以還是喝茶吧~
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再來火灸蟹棒和魚腩皇。 蟹棒很正,咬下去一絲一絲的,口感好。
而魚腩皇的魚腩不會很多脂肪很肥膩,但也很好吃。
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接下來是主角刺身拼盤,這幾款刺身拼在一起真是讓人大飽眼福。
特別是三文魚刺身,橘色與白色相間的紋理,鮮甜而不膩。
至于吞拿魚刺身則切得太厚,有點難嚼。
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特別是三文魚刺身,橘色與白色相間的紋理,鮮甜而不膩。
至于吞拿魚刺身則切得太厚,有點難嚼。
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主食是海鮮炒飯,除了鹹,其他都好。
請廚師珍惜鹽,不要一撒一大把。
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而火山爆發呢,則是鞋子青瓜沙拉。
這沙拉裏面的蟹子也是大把大把地撒,不過這個值得贊揚。
蟹子那Q彈的口感與青瓜的爽脆,加上沙拉醬的香味,造就了這一盤美味。
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最後是龍蝦球球卷,可愛的卷卷上面放著一只小蝦仁,萌萌哒。
裏面卷著雞蛋啊青瓜條之類的,不過朋友不喜歡吃,我覺得還可以吧~
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最後的最後再來張大合照吧!
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