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標題: 豬肚雞 [打印本頁]

作者: KKBOX3333 時間: 2017-2-27 15:55
標題: 豬肚雞
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交通方便，在車站旁邊的高志大廈二樓。商場裏面的人氣不算旺。感謝大衆點評的霸王餐活動，最近天氣轉涼，去吃一鍋熱氣騰騰的豬肚雞鍋就最合適不過了。這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法，節約時間的同時又可品嘗到香濃撲鼻，美味可口的雞肉，不用擔心火候難以控制而雞肉過火變韌。胡椒豬肚雞火鍋主要針對中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等，具有行氣、健脾、暖胃、養胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。豬肚爲豬科動物豬的胃。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。環境不錯，而且布置的還是蠻有風味的，還有一個大屏幕ktv，據說晚上有現場演唱live。胡椒豬肚雞其實味道也是很地道的，一直很喜歡，湯的味道很鮮美，胡椒很惹味道。鮮雞子這個不懂得享受，跳過。涼拌茼蒿，涼拌的本來就不是我的菜，不太喜歡。香拌草原牛仔肉，很好很香，但是看著有點卻步了。紅紅的，想想都覺得辣，哈哈，基本沒有人開動過。鮮牛脷，牛肉味道濃郁，配上胡椒豬肚雞湯的味道，完美。手切雪花牛肉，跟肥牛一樣似的口感，贊。三滑組合，墨魚，豬肉，牛肉三種肉滑各有風味。海南海膽丸好好味。但是海膽的味道不夠突出。特色芝士丸，實在太飽了，沒有嘗試這個。竹笙墨魚棒，呢個推薦。真的好好味，又爽又甜。養顔花膠，花膠的味道和湯的味道完美組合，不是爽，而是滑。野生山斑魚，新鮮鮮甜，肉骨一下就分離。藍口貝好鮮美，爽口嫩滑。口感真的無法形容。各位親快些來試試吧。姬松茸菌和鮮雞縱菌其實就是菇類，反正無論什麽東西，一放進高湯裏都會變成佳肴美味的。炸支竹可以消除肥膩，必須點。莴筍片，海南小南瓜，雜菜拼盤，娃娃菜都是新鮮脆甜的蔬菜搭配。主食有健康三色面，豆沙餅，蔥花餅鮮甜任君選擇。還有不可錯過的椰子汁，淡淡爽甜。這裏的服務也是全程跟進的。感覺賓至如歸。杠杠哒，一定繼續去支持。

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