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標題: 大家喜歡吃哪種便當 [打印本頁]

作者: 饪纨鶌崜餈 時間: 2018-6-7 17:36
標題: 大家喜歡吃哪種便當
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台灣的便當口味其實還挺多元化的，個人常常去自助餐或一些便當店總是會猶豫一下，

畢竟扣除掉那些價格特別貴的，其他價格相對比較不貴的其實種類很多，

也因此說要抉擇還真的很難抉擇的說～雖然本身我在點菜這部分就比較優柔寡斷一些啦～

不過硬要說，個人比較喜歡的便當大概就排骨、滷雞腿和豬腳便當吧，魯肉便當也不錯。

先說魯肉便當，裡面一些肉臊混合著肥肉和滷汁，個人其實還挺喜歡的，

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只是有些店家感覺比較微妙，因為那個滷汁也不知道是多久的，如果是老魯那真的有點噁的說～

且魯肉便當比較討厭的還有一點就是他的肉讓人吃了沒有滿足感呢......

雖然個人還是很喜歡魯肉便當就是了，當然配菜可能就要豐盛一點了！

排骨的話要看店家，炸排骨和魯排骨我都很喜歡，但有些店家可能在滷的過程中，

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會用一些有的沒的不該加的香料進去，所以味道就比較沒那麼好，

甚至我還有吃過那種可以醃太久不然就是醬油之類的比例用太高的排骨，那種就真的不行啊～

排骨炸的就是要炸得酥脆、清爽，味道不要說太鹹太膩，這樣最好，

滷的味道就更要注意，畢竟還有加上滷這道步驟，所以真的不能太鹹呢！

雞腿的話個人是喜歡滷的，不過不少店家的雞腿都沒有滷得很透徹這點反倒是有點讓人失望，

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且雞腿的價位稍微高了一點點，所以點的頻率其實相對前面兩者還要低一點。

豬腳個人很喜歡，以前有便當店賣豬腳賣得不貴還不差，只是現在越來越貴了...

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至於到其他地方也是一樣都不便宜，讓人下不了手的說，不然豬腳那種軟Q的口感真的讓人受不了！

魚類的便當其實我不討厭，但買的頻率非常低，很多魚的便當都是算時價，一不小心便當就會買太貴......

總之以上為個人想法，各位喜歡哪種便當的口味呢？

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