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標題: [台中西屯]-將軍府 [打印本頁]

作者: ls801214 時間: 2016-5-12 21:15
標題: [台中西屯]-將軍府

將軍府
地址: 台中市西屯區文心路三段93-1號
電話:04-23177243
時間:17:00~02:00 (週一公休)
FACEBOOK:店家臉書

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日式的居酒屋一向是旅人的心頭愛只是孩子長大後能去居酒屋逍遙的日子還真不多
這次口碑卷有當然是不能錯放這好機會這回造訪的"將軍府"位在文心路三段光看外
觀裝潢的工業風不細看會以為是家小酒吧事實上賣的是日式的居酒屋

文心路上正在捷運施工開車過來可能就要停往櫻花路上當日前往下了場晚間大雨在停車
上確實不是很方便

一進門就給人一股幹練的氣息

還有.....店員都好正阿~~~~穿著日式浴衣來回穿梭著讓同為女生的我也心花怒放了起來///^^///
在服務上也相當親切在這有美酒佳餚還有好風景可看

每天都有不同的鮮魚供客人挑選看起來都頗厲害真想烤一條來吃!!

一樓的座位多以單人至4人為主二樓空間規劃可提供多人聚餐

二樓的感覺真不賴人多就可以往二樓坐

店員貼心的拿上籃子給我放置包包這服務在日式居酒屋少見

既然為居酒屋當然是生食和烤類為大宗如果帶上孩子可以選擇的其實不多

招待小菜黑豆
聽到要吃居酒屋就異常期待肚子也特別餓這黑豆三兩下我們就吃光了XD

檸檬紅茶$60
他們父女倆也不知道在渴甚麼一來就先點了飲料長長的一大杯喝起來好過癮阿!!

ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ叫東石鮮蚵$100
哇哇!!這東石的鮮蚵好大顆阿價格上也划算烤得剛剛好一打開就可見飽滿鮮嫩的蚵
由於是東石產地直送鮮度真的沒話說沒有可怕的腥味擠上點檸檬汁鮮度又再度升級
這鮮蚵大推!!

你瞧瞧這蚵好大阿~~ 飽滿的肚子一口吃下在嘴裡釋放出鮮美滋味~~(旋轉中~~)

法式小羔羊排$240
一份是兩隻小羔羊排乍看份量有點少但一咬下就覺得這價格絕對值得沒有羊騷味
輕輕咬下羊肉在嘴了綻放出香味也讓喜愛吃羊肉的爸爸頻頻讚賞先吃一口原味羊
再試著來沾一旁黃芥末醬會有不同的口感滋味阿妞這孩子也真會嚐好貨跟爸爸一
人一隻一瞬間就啃得只剩骨頭~~

將軍塔$880
呼呼~~接下來就是大快朵頤生食的時間啦! 將軍塔這名稱就夠威的了新鮮的生魚更是堆疊到不行
胭脂蝦干貝紅甘鮭魚竹筴魚星鰻鮭魚卵.... 咱們先從醋飯開始說起吧醋飯可非一般醋飯在醋飯
裡拌上了竹筴魚每一口飯都有Q彈竹筴魚相伴紅甘稍微至烤過帶出魚脂香氣將魚捲的像花一般
每一片都給的大器干貝厚角微炙厚實的鮮甜感在嘴裡餘存胭脂蝦雖不及牡丹蝦來的甜但新鮮的程
度也足以讓人滿足鮭魚的柔軟脂香星鰻的特殊香氣層層堆疊的味蕾享受這將軍塔一次滿足

服務人員貼心主動的給上分食碗讓我們方便食用

king size 大草蝦$220
大草蝦size真的頗大視覺上就先滿足的一番褪去蝦殼師傅的烤功無庸置疑大草蝦的熟度剛剛好
保留了鮮甜美汁每一口都吃得到蝦肉的彈單吃原味的最能吃出新鮮大海美味

帝王蟹腳味增湯$100
湯裡除了帝王蟹腳還有大塊鮭魚肉味增是我很喜歡的日本口味第一口偏重鹹但卻愈喝愈順口
蟹腳對我來說還真困擾蟹肉沾殼不易取下我還是乖乖的吃鮭魚肉就好取蟹肉的工作就交給爸
爸囉!!

鮭魚味增湯$50
旅人自己還滿喜歡味增湯裡有滿滿的魚肉海味那湯是絕對的鮮美阿~~意猶未盡的想一喝再喝....
店家給上大塊鮭魚肉光是一碗湯就喝的飽足

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將軍府開至凌晨兩點口袋又多了家消夜小酌的好選擇
值得推薦的是食材新鮮師傅的料理功力相當不錯烤功一流這樣的烤物搭上小酒可說是人間一大享
受阿!!!

作者: nc6239ass 時間: 2020-1-9 23:23
詳盡的介紹,讚喔

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